Bok - The Avocado Book

The Avacado Book er en feiring av verdens mest instagrammede frukt. Boken inneholder over 60 oppskrifter som tar deg fra frokost til dessert, og beviser at avokado ikke bare er velsmakende og næringsrik, men også utrolig allsidig. Med alt fra Avo Nuggets til Avo Ice Pops, er The Avocado Book full av kulinariske kreasjoner og inspirasjon til hvordan du kan forberede, style og spise denne superfrukten. Kapitlene inkluderer:

Toast og egg – Finnes det en mer ikonisk duo?

Avocado Gardens – Et øyeblikkelig blikkfang, uten for mye innsats.

Boller og salater – Avokadoens fløyelsmyke rikdom gjør den enkleste salaten smakfull og mettende. 

Fancy hurtigmat – Den deilige, rike og kremete smaken av avokado gjør den til en utmerket erstatning for fet snacks.

Klassikere – For entusiasten der ute, kan avokado introduseres til klassiske retter som bifftartare og gnocchi.

Snackbar – Bland guacamoleen din med creme fraiche eller feta og bli inspirert av andre smakfulle avokadosnacks.

Søtsaker – Et fantastisk alternativ til fløte eller smør - avokadoen egner seg godt som veganske desserter – og det er sunt!

Innbundet.

Mål: 15,5 x 1,8 x 23,5 cm. 

Spåk: Engelsk.

ISBN: 9781911663133.